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18.90€
Fermented in French oak, and ageing for 6 months in French oak barrels, this wine is perfect for pairing with fresh cheeses, grilled fish from the grilled fish, spicy salads.
| sortenrein | Moscatel Graudo e Roxo |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Weinart | Weiß |
| Weinangebot | Rebsortenrein, Reserva |
Alkohol
15%
Verbrauchsmodus
Er sollte bei 16ºC konsumiert werden.
Terroir
Sandiger Lehm und Kalksteinböden. Der Weinberg ist nach Süden ausgerichtet. Das Hotel liegt nur 2000 Meter vom Meer entfernt und mit starker Exposition gegenüber dem Nordwind von Monchique.
Weinlese
Gärung in französischer Eiche. Reifung: 6 Monate in französischen Eichenfässern.
Paarung mit Lebensmitteln
Frischkäse, gegrillter Fisch vom Grill, pikante Salate.
Konservierung
Die Flaschen müssen vor Sonneneinstrahlung geschützt werden, ohne Schwingungen oder Vibrationen, in einer ganz oder teilweise horizontalen Position, mit dem Wein in Kontakt mit dem Korken, an einem kühlen Ort (zwischen 10 und 15ºC)
Allergene
Enthält Sulfite
