Dieser Rosé stammt aus unserem Terrassenweinberg mit sandig-lehmigen und kalkhaltigen Böden, gelegen in Porches, an der Algarve, nur 2 km vom Meer entfernt.
TERROIR
Sandiger Lehm und Kalksteinböden. Südwesthanglage.
Nur 2000 Meter vom Meer entfernt und starken Nordwinden aus Monchique ausgesetzt.
WEINHERSTELLUNG UND REIFUNG
Fermentiert im Edelstahltank.
Degustationsnotizen
Erscheinungsbild: Kirschblütenfarbe. Dezente Aromen von Pfirsich, Himbeere und Thymian.
Gaumen: anhaltend mit ausgewogener Säure und Noten von aromatischen Kräutern.
Ein Rosé, perfekt für Nachmittage am Pool und Sushi-Abende.