{"id":4555,"date":"2022-11-04T12:35:17","date_gmt":"2022-11-04T12:35:17","guid":{"rendered":"https:\/\/quintadoscapinhas.com\/?p=4555"},"modified":"2025-04-07T11:19:10","modified_gmt":"2025-04-07T11:19:10","slug":"the-first-vineyard-in-the-algarve-to-install-a-desalination-plant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quintadoscapinhas.com\/de\/the-first-vineyard-in-the-algarve-to-install-a-desalination-plant\/","title":{"rendered":"Das erste Weingut an der Algarve, das eine Entsalzungsanlage installiert"},"content":{"rendered":"

Die Reben auf der Quinta dos Capinhas haben jetzt sauberes Wasser aus den Brunnen des Anwesens<\/em><\/strong><\/p>\n

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An der Algarve hat ein neues Weingut eine Entsalzungsanlage installiert, um die Auswirkungen des Salzwassers aus den Bohrl\u00f6chern des Betriebs zu bek\u00e4mpfen. Das Weingut Quinta dos Capinhas in Lagoa ist das erste in der Region, das diese Ma\u00dfnahme ergriffen hat, und es ist zu hoffen, dass andere diesem Beispiel folgen werden.<\/p>\n

Was ist Quinta dos Capinhas?<\/h2>\n

Quinta dos Capinhas ist ein Weingut in Familienbesitz, das in der atemberaubenden K\u00fcstenregion von Porches liegt. Es wurde im Jahr 2016 von zwei Nachbarn mit einer gemeinsamen Liebe zum Wein gegr\u00fcndet. Jetzt wird das Familienunternehmen von Jo\u00e3o Capinha geleitet, mit einem kleinen Team von Spezialisten.<\/p>\n

Seit einigen Jahren hat der Betrieb mit einem Salzwasserproblem zu k\u00e4mpfen, das die Rebst\u00f6cke gef\u00e4hrdet. Um die Gesundheit der Plantage zu sichern, beschloss Quinta dos Capinhas, in eine Entsalzungsanlage zu investieren, die den Weinberg und die Zukunft seiner Weine retten w\u00fcrde.<\/p>\n

Wie l\u00e4uft der Entsalzungsprozess ab, und wie profitiert der Weinberg davon?<\/h2>\n

Entsalzung mag wie etwas aus einem Science-Fiction-Film klingen, aber sie hat der Landwirtschaft einige echte Vorteile zu bieten. Dabei wird Wasser aus einer salzhaltigen Quelle entnommen und in weniger salzhaltiges Wasser umgewandelt, das auf vielf\u00e4ltige Weise genutzt werden kann.<\/p>\n

Im Weinberg kann weniger salzhaltiges Wasser f\u00fcr die Bew\u00e4sserung der Pflanzen verwendet werden, statt des Brunnenwassers, das nicht mehr so trinkbar ist, wie es einmal war. Dadurch wird dem Boden und den Rebst\u00f6cken Salz entzogen, was sie viel ges\u00fcnder macht und ihnen erm\u00f6glicht, bessere Trauben und einen noch schmackhafteren Wein zu produzieren.<\/p>\n

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