Somos uma pequena empresa familiar com a grande missão de recuperar a glória do vinho algarvio
A Quinta dos Capinhas é um dos novos produtores de vinho mais promissores do Algarve. É um dos principais actores do renascimento da viticultura no sul de Portugal.
Junte-se a nós e experimente uma viagem no tempo até à época dourada do vinho algarvio.
Fundado em 2013 por Horst e Inês Capinha-Lieberwirth, este projeto é o resultado de uma história de amor, de uma paixão partilhada pelo vinho e de uma profunda ligação à terra.
Quando Horst chegou a Portugal, vindo da África do Sul, com 60 anos, escolheu instalar-se no rústico Vale do Olival. Aqui conheceu e apaixonou-se por Inês, a jovem filha dos seus vizinhos, cujas famílias viviam no vale há várias gerações. Juntaram-se e decidiram recuperar as antigas vinhas em socalcos e restaurar várias casas antigas para uso turístico.
O vale do Vale do Olival, onde se situa a Quinta dos Capinhas, continua o legado histórico deste canto único do Algarve - onde a história, a cultura e a natureza se cruzam para dar forma a uma das paisagens vinícolas mais duradouras de Portugal.
A nossa missão é ajudar a devolver o vinho do Algarve à sua glória. Começámos por trazer o vinho e a vida de volta às terras de Porches, região vinícola de Lagoa.
A viticultura é um desafio a tempo inteiro, durante todo o ano, e ainda mais agora que estamos empenhados em fazer a transição para o modo de produção biológico.
Confiamos nas técnicas de vinificação com o nosso enólogo Pedro Mendes, assim como tentamos tirar o melhor partido do nosso terroir.
Acima de tudo, acreditamos que todo este trabalho árduo e os seus frutos devem ser partilhados com os amigos e a família.
A Quinta dos Capinhas está aberta aos visitantes que queiram provar os nossos deliciosos vinhos no coração da vinha - e a todos os que queiram partilhar este sonho connosco.
