L'Algarve est témoin d'une nouvelle vague de production de vin, et Quinta dos Capinhas est un pionnier. Découvrez nos inspirations en matière de vinification !
La région de l'Algarve, au Portugal, connaît une nouvelle vague de viticulture. La Quinta dos Capinhas, un petit vignoble situé dans les collines près de Lagoa, se distingue. Notre famille fait revivre des techniques anciennes et produit certains des meilleurs vins du Portugal, grâce à des œnologues extraordinaires.
La Quinta dos Capinhas n'a été créée qu'en 2015, mais les traditions viticoles de l'Algarve remontent à plusieurs siècles ! Si vous êtes à la recherche d'une authentique expérience viticole portugaise, Quinta dos Capinhas est l'endroit idéal.
Un peu d'histoire du vin en Algarve
L'Algarve a une longue histoire avec le vin. Pendant des siècles, la région a été l'une des plus importantes zones viticoles du Portugal. Mais au fil du temps, la production a diminué et les vignobles ont été laissés à l'abandon.
Dans la région de PorchesAu XVIe siècle, l'un des plus importants producteurs de vin du Portugal exportait du vin jusqu'au roi du Portugal lui-même.
La Quinta dos Capinhas entre en scène
Lorsque notre famille s'est retrouvée dans la région de l'Algarve, nous nous sommes retrouvés dans l'un des plus beaux endroits du monde. Et l'une des choses les plus charmantes dans la région de Porches, ce sont les nombreux vignobles anciens, éparpillés et oubliés par le temps.
Comme nous avions un goût particulier pour la viticulture - et la boisson - nous avons décidé de réaliser le rêve du vignoble.
En peu de temps, Quinta dos Capinhas a déjà fait de grands progrès dans la restauration des vignobles de l'Algarve pour leur redonner leur gloire d'antan. Nous sommes fiers de faire partie de cette nouvelle vague de viticulture au Portugal et nous vous invitons à venir nous rendre visite et à déguster nos vins par vous-même !
Vins rouges, blancs et rosés
Vous pouvez déguster nos délicieux vins à la cave. Adega Cooperativa de Lagoaoù ils sont produits. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos différents vins et sur notre processus de vinification, consultez notre site web et lisez quelques critiques de vins.
Si vous souhaitez voir où la magie opère, la Quinta dos Capinhas dispose également de villas de vacances disponibles à la location afin que vous puissiez vous immerger dans les vignobles de l'Algarve.
Avez-vous aimé en apprendre un peu plus sur le vin de l'Algarve et sur la manière dont nous avons découvert cette nouvelle vague de viticulteurs dans la région ? Quel est votre type de vin préféré ? Faites-le nous savoir dans les commentaires !