31.50€
Dieser Touriga Nacional stammt aus unserem Terrassenweinberg mit sandig-lehmigen und kalkhaltigen Böden in Porches an der Algarve, nur 2 km vom Meer entfernt.
| sortenrein | Touriga Nacional |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Weinart | Rot |
| Weinangebot | Reserva |
TRAUBEN
Touriga Nacional
TERROIR
Sandiger Lehm und Kalksteinböden. Südwesthanglage.
Nur 2000 Meter vom Meer entfernt und starken Nordwinden aus Monchique ausgesetzt.
WEINHERSTELLUNG UND REIFUNG
Nachts von Hand gelesen. Die Trauben werden entrappt, zerdrückt, vom Stiel getrennt und bei kontrollierter Temperatur vergoren.
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Degustationsnotizen
Der Wein vereint reife Frucht mit balsamischen Tabaknoten, Graphit und Kakao.
Blumig, mit Noten von Thymian und Heidekraut.
Sehr komplex, elegant und harmonisch. Lang und anhaltend.
TECHNISCHE INFORMATIONEN
Alkoholgehalt 15,00%
pH 3,89
Gesamtsäure 5,40 g/l
Gesamtzucker <=0,70 g/L
Winzer: João do Ó Marques
