Eingebettet in Porches, Algarve, nur 2 km vom Atlantik entfernt, liegt das Anwesen auf einem Grundstück mit über 2.000 Jahren Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. In der Nähe befindet sich die Festung Nossa Senhora da Rocha aus dem 16. Jahrhundert, die einst zum Schutz vor maurischen Piraten diente und an die reiche und geschichtsträchtige Vergangenheit der Region erinnert.
Unser 30 Hektar großes Grundstück mit 8 Hektar Weinbergen ist von wilder Vegetation, kleinen Tieren und unberührten Landschaften umgeben, was unser Engagement für die Erhaltung der Artenvielfalt unterstreicht. Das Chamäleon, das stolz auf unserem Etikett abgebildet ist, steht für die einzigartige Flora und Fauna der Algarve sowie für unser Engagement für den Umweltschutz.
Im Rahmen dieses Engagements stellen wir auf biologischen Anbau um, um sicherzustellen, dass unsere Weine in Harmonie mit der Natur hergestellt werden, indem wir nachhaltige und chemiefreie Praktiken anwenden, um das Land für kommende Generationen zu pflegen.
Die Ruine des Bauernhauses, in dem Inês Urgroßmutter lebte, wird nun restauriert und soll ein lebhaftes Restaurant werden, zusammen mit einer neuen Weinkellerei, die von der algarvischen Architektur inspiriert ist und das Tal prägt.
Böden aus Sand und Kalkstein
300 Tage im Jahr sonnig
Atlantikküste der Algarve
Elf Arten von Weintrauben
Wir haben uns für eine Mischung aus portugiesischen und internationalen Rebsorten entschieden, um einzigartige Weine zu erzeugen, die das Potenzial unseres Terroirs zur Geltung bringen - mit Respekt vor dem, was die Natur zu bieten hat.
Zu den weißen Rebsorten gehören Arinto, Verdelho, Antão Vaz und Chardonnay, zu den roten Sorten Touriga Nacional, Moscatel, Alfrocheiro, Alicante Bouschet und Cabernet Sauvignon. In jüngster Zeit haben wir auch Pinot Noir und Negra Mole gepflanzt, die im Jahr 2025 Früchte tragen sollen.