23.50€
Fermentado em barricas de carvalho francês, este vinho é perfeito para acompanhar queijos fortes, peixe assado no forno, cataplana algarvia, ou comida asiática.
| varietal | Chardonnay |
|---|---|
| vintage | 2023 |
| tipo de vinho | Branco |
| gama de vinhos | Reserva |
Terroir
Solos franco-arenosos e calcários. Vinha virada a sul. Localizada a apenas 2000 metros do mar e com forte exposição ao vento norte de Monchique.
Vinificação
Fermentado em barricas de carvalho francês. Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês. Barricas de carvalho francês.
Harmonização com alimentos
Queijos fortes, peixe assado no forno, cataplana algarvia, comida asiática.
Conservação
As garrafas devem estar protegidas da luz solar, sem oscilações ou vibrações, em posição total ou parcialmente horizontal, com o vinho em contacto com a rolha, em local fresco (entre 10 e 15ºC)
Alergénios
Contém sulfitos
